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Álvaro González Garcinuño
Autor
Álvaro González Garcinuño (Ávila, 1992) es profesor ayudante doctor del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Salamanca. Biotecnólogo de formación, realizó su tesis doctoral en Salamanca en la producción de polisacáridos mediante fermentación microbiana o por síntesis enzimática. Ha trabajado en mejora de bioprocesos durante los últimos años y buena parte de su actividad docente está centrada en la formación en Tecnología de Bioprocesos a los estudiantes de Ingeniería Química.
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