Tradición frente a ciencia. Las plantas medicinales de la sierra Espadán

Gabriel Joaquín Villarroya Peiro nació en Valencia el 29 de noviembre de 1985. En 2010 se licenció en Farmacia, y desde entonces ha trazado una destacada trayectoria laboral en el ámbito de la salud trabajando en su farmacia, situada en un pequeño pueblo de la provincia de Castellón. No por ello ha dejado de formarse como demuestran sus títulos de postgrado en Ortopedia y Dietética en los años 2012 y 2015, respectivamente. Así como su diplomatura en Salud Pública en 2015; para más adelante, en 2017, consolidar sus conocimientos con un máster en Uso Racional del Medicamento. Al vivir desde pequeño en un entorno rural, siempre fue un apasionado por la fitoterapia y la salud popular; lo que en un primer lugar lo llevó a estudiar farmacia y posteriormente a la divulgación de sus conocimientos.