Lorenzo Mariano Juárez

Lorenzo Mariano Juárez nació en Cáceres el 08/11/1079. Enfermero, doctor en Antropología. Coordinador de Relaciones con Iberoamérica de la International Commision of Anthropology of Food and Nutrition (ICAF). Ha sido subdirector de la Oficina de Cooperación al Desarrollo y el Voluntariado de la Uex durante dos años. Es autor de más de 140 publicaciones que incluyen artículos científicos, libros y capítulos de libro. Ha sido editor coordinador de la Revista de Ciencias Sociales Revibe. Premio Extraordinario de doctorado, fue el ganador de la segunda edición de Premio a la mejor tesis doctoral del Grupo G9 de Universidades. Ha sido profesor visitante en la Universidad San Carlos de Guatemala y Visiting Scholar en Center for Human Rights and Peace Studies, en CUNY, New York. Miembro del grupo de investigación GISCSA ⸺Grupo Interdisciplinar Sociedad, Cultura y Salud⸺, investiga desde enfoques cualitativos cuestiones de salud, narrative medicine y alimentación.